Ba Cô Lạng Sơn

Giao hàng tận cửa

Thanh toán COD

Thanh toán ngân hàng

Sản phẩm đòi hỏi phải chế biến ít nhất 8 giờ, nên chỉ áp dụng Pre-Order

Khâu nhục Lạng Sơn là món đặc sản nổi tiếng, mang đậm hương vị văn hóa ẩm thực của dân tộc Tày, Nùng. Món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, được người dân Việt Nam vùng Lạng Sơn biến tấu để phù hợp với khẩu vị địa phương, và thường xuất hiện trong các dịp lễ hội, cưới hỏi.

Nguyên liệu chính gồm thịt ba chỉ, ngũ vị hương, húng lìu, khoai môn, nấm hương, mộc nhĩ, và cây tàu soi. Quy trình chế biến công phu với thịt được chiên giòn, rồi hấp từ 3-5 tiếng, giúp món ăn mềm mại, thấm đẫm gia vị. Khi thưởng thức, khâu nhục đem lại hương vị đậm đà và hấp dẫn, thường ăn kèm cơm nóng hoặc xôi. Đây là món ăn biểu tượng của sự hiếu khách, góp phần làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực Việt Nam.